11月28—29日，旅游系党总支书记彭新立、思政部主任李建设等专程到北京东交民巷饭店、好苑建国饭店、前门建国饭店，看望在那里顶岗实习的我院30多名2007级酒店管理专业学生，详细了解他们的工作、生活和学习情况，以便进一步做好该专业学生的顶岗实习工作。
在东交民巷饭店，彭书记一行与该饭店行政人事总监陈英文进行了亲切交谈，了解了学生在酒店的顶岗实习情况。陈总监对学生顶岗实习的表现给予了充分肯定，他说，学生们工作踏实、进步很快，如贾立会同学已经被提拔为餐饮部的营销经理；同学们还善于思考问题，积极为搞好酒店的管理提出合理化建议，最近马静晓等多名同学因为提出的合理化建议被酒店采纳，并获得奖励。此外，马静晓同学还被酒店评为咖啡厅优秀员工。
经过4个多月的顶岗实习，同学们对酒店业有了深入的了解。在东交民巷饭店三楼的会议室，彭书记、李主任与在该饭店顶岗实习的12名学生进行了座谈。同学们畅所欲言，谈自己的工作体会、感想，谈对顶岗实习和专业教学的建议。2006级酒店管理专业的学生姬付阁，2009年7月毕业后成为了该酒店的正式员工，现在已被提拔为中餐部的营销经理，她说，虽然这里不一定有大饭店那样规范，但是这里很灵活，有我们自由发挥和上升的空间，我在这里工作得挺好。其他同学也纷纷发言，表示在实际的工作岗位上，他们的团结协作精神、环境适应能力、人际关系处理、保持良好的心态、职业精神方面得到了锻炼和提升。同学们还提出了学习的重要性，并希望在学校里的学弟、学妹们能够抓住大好时光，加强学习，尤其是要学好英语，如果有精力还要学习第二外语。
为了不影响同学们的工作，彭书记、李主任还专程到好苑建国饭店员工宿舍，看望在该饭店实习的学生，了解他们的实习、生活情况。在前门建国饭店，利用同学们工作的间歇时间，彭书记与他们进行了座谈，听取同学们对顶岗实习的认识和想法，了解他们的工作情况。
针对同学们实习中存在的一些问题和困惑，彭书记、李主任分别进行了讲解和疏导，并鼓励同学们主动适应环境的变化，摆正心态，寻找平衡点，更踏实、更自信、更圆满地完成实习任务。
